Газовая кухонная плита BOSCH HGX5G7W50Q

Газовый гриль варочных центрах Bosch позволяет приготовить мясо, рыбу и другие продукты на открытом огне без добавления масла или жира. Приготовление с помощью подобного гриля не требует специальных усилий, поскольку современные варочные центры оснащаются электроподжигом. Готовка при закрытой дверце без дополнительного притока воздуха защищает помещение от посторонних запахов. Современные меры безопасности — в частности, прекращение поступления газа при случайном угасании пламени, — полностью исключают риск утечки, а легко очищаемое покрытие камеры облегчает уход за прибором.

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Дисплей в современных посудомоечных машинах значительно облегчает управление устройством, помогает контролировать процесс мойки и регулировать его при помощи кнопок или сенсоров. Он может располагаться на торце дверцы либо на фасаде для частично встраиваемых моделей. На цифровом дисплее отображаются выбранная программа, актуальное состояние машины, время до окончания цикла мытья, сообщения об ошибках, а также дополнительные опции. Текстовый дисплей позволяет выбирать программы в меню и параметры работы в режиме диалога, получать рекомендации по экономии воды и электроэнергии.

Защита от детей — опция, без которой не обойтись любой домашней технике. Горячая вода и пар, а также электричество остаются источниками опасности, от которой необходимо предохранить детей. В большинстве современных моделей применяется электронная защита, позволяющая исключить непредвиденное включение машины или изменение настроек. Для активации защиты служит кнопка с изображением замка или ключа на панели управления. Чтобы избежать случайного открытия дверцы, применяется механическая защита, которая позволяет блокировать дверь при помощи специального рычага в углублении на корпусе.

Функция Full Safety в газовых варочных центрах Bosch гарантирует безопасность использования этих устройств, автоматически перекрывая подачу газа ко всем конфоркам, а также духовке одновременно при угасании пламени по какой-либо причине. Таким образом полностью исключается утечка газа как вследствие поломки оборудования, так и в связи со стечением обстоятельств — например, из-за сквозняка или попадания жидкости на конфорку. Перекрытие газа производится благодаря специальному датчику и электромагнитному клапану за самое короткое время, которое составляет не более 5 секунд.

Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.

Чугунные решетки в газовых варочных центрах Bosch позволяют устойчиво и надежно размещать посуду любого веса и формы на варочной панели. Чугун отличается особой прочностью, стойкостью к высоким температурам и долговечностью, его шершавая поверхность является дополнительной гарантией устойчивости посуды, не позволяя ей соскальзывать. Он хорошо сочетается с любым материалом поверхности, от эмалированной и нержавеющей стали до закаленного стекла. Раздельные решетки легко снимаются для тщательной очистки: в некоторых моделях допускается даже их мытье в посудомоечной машине.