Встраиваемый винный шкаф Kupperscbusch FWKU 1870.0 X5 Black Velvet

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

В винных шкафах Kuppersbusch поддерживается стабильная вентиляция, чтобы не допускать ошибок в хранении. Благодаря этому воедино связываются две главные составляющие климата в камере: температура и влажность. Прохладный воздух равномерно распределяется и постоянно обновляется, поэтому никакие посторонние запахи и примеси не цепляются за пробки и не проникают в напиток. Влага также не копится сверху или снизу, не оседает на стенках, полках и бутылках.

Как бы долго ни хранилось вино, в воздухе не будет затхлости, даже если камера загружена полностью. Циркуляция потока — одно из условий сохранения пробок в изначальном виде, а значит, герметичности.

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Полки из дерева — классический вариант интерьера винного шкафа, их надежность и удобство проверено веками. Современные стеллажи делают из разных пород, часто из массива (например, бука). Они стабильно выдерживают высокие нагрузки даже при максимальном количестве бутылок, хорошо переносят влажность свыше 60% и дополнительно скрадывают вибрации компрессора.

В разных моделях бренда используются выдвижные, наклонные и демонстрационные полки для разных целей. В каждом варианте деревянная решетка сохраняет устойчивость и гарантирует удобство размещения вина.

Электронное управление — современная система контроля за процессами, которые проходят в винных шкафах. Благодаря индикаторам вы можете быстро отреагировать на изменения температуры, скорректировать настройки под разные сорта вина. Панель с клавишами или сенсорами расположена за дверцей, на нее передаются сигналы датчиков — вы можете видеть их на цифровом дисплее.

Необходимый уровень охлаждения поддерживается автоматически после того, как вы выставили нужные параметры. В моделях с несколькими зонами хранения регулировка каждой проводится отдельно.