Холодильник Side-by-Side Smeg SBS63XDE

Side-by-Side — тип компоновки современных холодильников, предусматривающий расположение морозильной и холодильной камер бок о бок друг с другом. Эти широкие устройства с распашными дверцами отличаются большим полезным объемом и увеличенной вместимостью морозильной камеры. Расположение бок о бок упрощает загрузку и выгрузку продуктов. Камеры, как правило, имеют независимую систему охлаждения, температуры в них могут регулироваться отдельно. Устройства премиального уровня оснащаются множеством инноваций, улучшающих качество хранения и облегчающих уход за прибором.

Автоматическая разморозка морозильной камеры предусматривает отсутствие наслоений инея и льда на стенках и очистку внутренней поверхности камеры без участия человека. Когда говорят об автоматике размораживания морозильника, речь идет прежде всего о системе No Frost. В холодильниках с этой системой имеется вентилятор, который распределяет по отделениям холодный воздух, идущий от испарителя. Воздух циркулирует в пространстве камеры и возвращается к испарителю, где влага из него конденсируется на испарителе, а затем оттаивает и стекает в поддон, вследствие чего стенки остаются чистыми.

Автоматическая разморозка холодильника предусматривает удаление льда и инея со стенок без участия человека. В современных приборах применяются капельная система разморозки и No Frost. Они исключают образование льда и обеспечивают отвод влаги через дренажную систему в резервуар, откуда она затем испаряется естественным путем. Капельная система включает испаритель, на котором происходит конденсация влаги: затем лед тает, а капли воды стекают по задней стенке. В устройствах No Frost охлаждение происходит за счет циркуляции воздуха, так что водяные пары не успевают оседать на поверхности.

Зона свежести в холодильнике — специальное отделение в холодильной камере, где создаются оптимальные условия для увеличения срока хранения продуктов без замораживания. К таким условиям относятся температура и влажность. Температура в зоне свежести может поддерживаться в диапазоне от 0 до −2°С. Более низкая температура считается идеальной для хранения охлажденного мяса, морепродуктов и рыбы, а более высокая — для сыров, колбас, овощей. «Сухая» зона с влажностью около 50% подойдет для сыра и копченостей, а влажная, до 90% — для продуктов с высокой естественной влажностью: зелени, ягод, фруктов.

Класс энергопотребления A++ в настоящее время считается одним из самых высоких для сушильных машин. Он гарантирует максимальную энергоэффективность устройства. На сушку 1 кг выстиранного и отжатого белья такие устройства расходуют на 20% меньше электроэнергии, чем аналогичные устройства класса А. Обычно к такому классу относятся сушильные машины премиум-уровня, оснащенные теплообменником или тепловой помпой, а также высокоэффективным двигателем. Подобные устройства отличает также достаточно высокая цена. Узнать класс энергоэффективности поможет этикетка на корпусе машины.

Ледогенератор в холодильнике — приспособление, позволяющее получить кубики льда. Различают несколько типов ледогенераторов: самые простые представляют собой лотки, куда заливается вода. Ручные ледогенераторы предусматривают отдельный отсек, куда также устанавливаются лотки с водой. После замораживания лед можно легко извлечь, повернув рычаг. Автоматические модели позволяют не наполнять лотки вручную: вода в них разливается из отдельного резервуара или водопровода, а кубики льда сами выпадают в специальную емкость. С их помощью можно получить также ледяную крошку и охлажденную воду.

Режим «Отпуск» предназначается для поддержания нормальной работы холодильника и экономии электроэнергии в случае долгого отсутствия владельцев. Он позволяет не отключать устройство полностью, а разгрузить от скоропортящихся продуктов только холодильную камеру. В ней поддерживается температура около +15 градусов, в то время как морозильная камера работает нормально. Экономия электроэнергии увеличивается и за счет того, что дверца холодильника долгое время будет закрыта. За время отсутствия хозяев за счет сохранения пониженной температуры в камере не возникнет неприятных запахов.

Режим «Суперзамораживание» в холодильниках позволяет понизить на определенное время температуру в морозильном отделении — как правило, до величины −18 или −24 градуса. Такое понижение необходимо, если предстоит загрузка в морозильник большой партии свежих продуктов комнатной температуры. Подобные продукты могут повысить общую температуру в отделении или, соприкасаясь, частично разморозить те, которые хранились там ранее. Кроме того, вновь загруженные продукты при активации режима суперзамораживания подвергнутся шоковой заморозке, сохраняющей их вкус, аромат и внешний вид.

Режим «Суперохлаждение» в современных холодильниках служит поддержания стабильно низкой температуры в холодильном отделении при размещении там большого количества свежих продуктов. Когда продукты, имеющие комнатную температуру, помещают в камеру, общая температура там поднимается, тепло передается тем продуктам, которые находились там ранее, и их качество может ухудшиться. Режим суперохлаждения позволяет заблаговременно понизить температуру в камере, чтобы новая партия продуктов никак не повлияла на качество хранения. Режим может отключаться принудительно или автоматически.

Циркуляционное охлаждение в холодильниках производства немецкой компании Liebherr и ряда других брендов представляет собой охлаждение с использование вентилятора. Благодаря вентилятору, который устанавливается в холодильной камере, охлажденный воздух принудительно циркулирует по всему пространству и распределяется равномерно, поддерживая в каждой точке одинаковую температуру. Таким образом качество хранения продуктов не зависит от места их размещения: пользователь может располагать их на любой полке или в ящике. Кроме того, в камере при этом поддерживается стабильная влажность.